今天比較閒～一次寫兩篇
日本的炸豬排揚名世界，但其實日本的炸牛排也是非常厲害的唷。
今天來介紹平價美食炸牛排連鎖店 牛かつ あおな
雖說是連鎖店，在東京也只有３家分店而已唷！趕快一起來看看吧。
炸牛排顧名思義就是把牛排拿去炸，也許你會有疑問，那不會變很老嗎？？ 炸牛排與炸豬排不同是在於，炸牛排裡面是生的！炸豬排如果不炸熟，會吃壞肚子。但是牛肉基本上是可以生吃的，越高級的牛肉就要吃越生才好吃。另外，或許你會覺得和牛本身就很油了，在拿去炸不是吃下去滿口油？ 答案是完全不會唷！也是因為他內部是生的，所以才不會吃得油膩膩唷！
這家牛かつ あおな是專賣日本國產牛及黑毛和牛做成的炸牛排，日本牛肉的品質自然不用說，是最好的，就算是生的也不怕有腥味，而且外層經過油炸，香氣更加逼人，如果你從來沒吃過生牛肉，可以試試看這家炸牛排唷！
MENU很簡單，就是只有炸牛排，有國產牛、 黑毛和牛以及黑毛和牛的霜降部位，再分為一般、 小及大的SIZE，可單點可套餐，個人覺得黑毛和牛這個價格非常親民！另外注意一下最下面的本芥末，意思就是現磨新鮮芥末，拿來配炸牛排最搭了！！有機會各位一定要試試。
店內的告示牌會標明今天的牛肉的產地跟編號，一絲不苟。今天是群馬縣的黑毛和牛。
開放式的廚房非常乾淨整潔，沙拉看起來非常新鮮！
牛排在面前現炸現切，吱吱作響！看得都流口水了。(這位置不好拍阿~~)
這次點一般SIZE的霜降黑毛和牛的SET，油花非常漂亮吧！如同之前所說，內部幾乎是全生的，但是很好入口，不會有牛腥味唷。套餐付生菜沙拉、 湯跟飯，飯可以選五穀米或白米唷！沙拉每次去都不同，我還有吃過生茄子的呢。湯就一般般，可能是台灣好喝的湯太多了吧哈哈。旁邊沾醬有油蔥醬跟醬油，可以輪流沾著吃，才不會膩。
拉近一點看，真的是非常美的油花呢！
放一點芥末在上面，完美。
海報上說是3星級店呢，相當有自信呢哈哈哈。
東京一共有３家分店，以下是店家資訊唷
高田馬場店
地址： 東京都新宿区高田馬場 3-2-5 ANビル1階
交通：JR山手線高田馬場站 早稻田口 or 東京地下鐵東西線高田馬場站 皆徒步一分鐘
電話： 03-6908-9779
營業時間： 11：00～23：00 (L.O. 22：30)
渋谷三丁目店
地址： 東京都渋谷区渋谷 3-17-4 アクシーズ７号館ビル１階
交通：JR山手線渋谷站 東急南口 徒步三分鐘
電話： 03-6805-0760
營業時間： 11：00～23：00 (L.O. 22：30)
御徒町本店
地址： 東京都台東区上野 6-5-7 JUNビル1階
交通：JR山手線&京濱東北線御徒町站 北口 徒步三分鐘
電話： 03-6240-1979
營業時間： 11：00～23：00 (L.O. 22：30)
網站：http://www.jfoods.co.jp/index.html
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